大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全面均衡营养的问题，于是小编就整理了2个相关介绍全面均衡营养的解答，让我们一起看看吧。
什么是“特食”？
特医食品就是特殊医学用途配方食品，属于特殊膳食食品，是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
此类食品不是药品，不能替代药物的治疗作用。像雀巢的佳膳优选就是一款特医食品，它是由雀巢旗下的雀巢健康科学有限公司研发的,是专为有营养风险、需要加强营养补充的人群，提供全面均衡营养的特殊医学用途配方食品，有助于改善使用人群营养状况，且无乳糖、无胆固醇、无反式脂肪酸。
这款特医食品中含有20多种维生素、矿物质和蛋白质等营养元素,营养全面、均衡。其中50%蛋白质来源为乳清蛋白,50%蛋白质来源为酪蛋白，更易消化吸收、易耐受。其中含有的维生素和矿物质共27种，在帮助维持神经系统正常生理功能同时有助于骨骼和牙齿健康。是许多急需补充营养患者的最佳选择。当然，像这种特医食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。
什么是均衡营养？
均衡营养是指膳食安排合理、所获取的营养素足量、全面、均衡，这样才能满足不同年龄、不同性别、不同生理条件及不同健康状况的营养需求，从而使身体处于良好的健康状态。
在日常饮食生活中，需要摄入多样的食物、合理搭配，才能达到均衡营养。
均衡营养需要从两个方面做起：
1、膳食搭配要均衡。平常的膳食应该包括谷薯类食物、动物性食物、蔬菜水果、豆类和坚果等食物。由于每一类食物含的营养不完全相同，因此在膳食搭配上应该做到均衡，既满足食物多样化，也注重比例适宜。
2、营养素的摄入要均衡。食物可以为人体提供能量和营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，还有对健康有益的生物活性物质。这些营养物质的摄入量要符合人体的需要，在能量需要与各种营养物质需要之间要达成平衡，也要注意各营养物质之间的比例要适宜。
首先要知道什么是营养，营养是我们通过摄取食物中的营养素，来构成身体的组织器官、调节生理功能；同时满足了我们身体正常生长、发育需求的过程。这些营养素就是人体重要的六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质、维生素。
所以营养均衡，首先要做到每天的营养素摄入量适宜。只有营养素摄入量符合机体每日所需，才可以保证儿童的正常生长发育和身心健康；才可以满足老人、孕产妇、青少年等等各类特殊人群的营养需求；才可以预防营养素缺乏或过多的疾病和辅助各种疾病的治疗。反之就会造成营养不良或营养过剩、以及营养素缺乏引起的各种病症。
其次，要做到膳食结构合理。当今我国居民膳食结构存在很多不合理之处，如畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费过低。奶类、豆制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。铁和维生素A等微量元素缺乏仍是我国城乡居民普遍存在的问题。全国城乡居民钙摄入量仅为每标准人口389mg，还不到适宜摄入量的一半。而烹调油和食盐的摄入水平居高不下；饮酒率、饮料消费量都在明显增加。肥胖、高血压、糖尿病等膳食相关的慢性疾病趋向低龄化。因此，改变膳食结构刻不容缓；对此，中国营养学会推出了适合我国居民平衡膳食的膳食宝塔。
最后，在提一下“均衡”，这里不止说食物和营养素的平衡，还指摄入的能量和运动消耗的平衡。身体活动能有效的消耗能量，促进能量平衡，保持身体健康；膳食宝塔中也指出了成年人每天应主动进行相当于6000步以上的身体活动。
到此，以上就是小编对于全面均衡营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于全面均衡营养的2点解答对大家有用。