大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于每天吃什么营养均衡的问题,于是小编就整理了2个相关介绍每天吃什么营养均衡的解答,让我们一起看看吧。
健身减肥减脂肪每天就吃西兰花鸡蛋豆腐可以吗?
不建议这么吃,营养不够均衡,热量偏低,蛋白质量也比较低。
减脂期间,减少食物热量,让身体消耗热量和摄入热量之间形成热量缺口,确实可以非常有效的减脂,但是摄入热量不能过低,不能过度节食,摄入热量和基础代谢量最好基本平衡,再加上适量的运动,才能健康减脂。否则过度节食,虽然瘦的很快,但更容易反弹,反弹后要想再减脂,会更加困难。
日常三餐中主食提供的热量大约占50%,蛋白质占大约35%,脂肪占大约15%,减脂期间减少主食热量占比,增加蛋白质热量占比,控制脂肪热量占比。比如主食热量降低到30%,蛋白质热量提高到60%,脂肪控制在10%以内,而且要以植物脂肪为主。蛋白质类主要从肉蛋奶和豆制品中摄取,豆制品中不能吃腐竹,因为腐竹热量太高。每天一到两个鸡蛋,两三袋牛奶,再加上适量的肉类。
也就是说主食还是要吃,可以多吃粗粮,玉米、燕麦、糙米、地瓜、土豆都可以。蔬菜中多吃富含膳食纤维的根茎类蔬菜,西蓝花、海带、芹菜、胡萝卜、生菜、白菜等,肉类中多白肉,尤其是鸡胸肉、鱼虾等,红肉中多吃牛肉,要吃吃纯瘦肉,不要吃肥牛、肥羊、猪五花肉等含脂肪较多的肉。水果中多吃富含膳食纤维的水果,番石榴、苹果和西红柿。每一两周可以安排一次欺骗餐,某一顿稍微多吃一点,并不影响减肥,但不能太放纵,吃太多。平时不能吃油炸食品,不能喝饮料,可以喝一点无糖饮料,零食也要控制,很多人就是因为零食吃的太多才胖的,平时每天30-50克干果,减脂期间尽量控制干果数量。
此外,还要多吃富含维生素C和B的食物,维生素C有利于促进体内肉碱分泌,有利于减脂。还可以每天喝两杯左右纯黑咖啡以促进肾上腺素分泌,不能喝速溶咖啡。
除了调节饮食结构,还要多做器械锻炼和有氧运动。器械锻炼主要用于增肌或者维持肌肉量,以维持基础代谢量不降低,有氧运动主要负责减脂。器械锻炼知识30分钟,最好45-60分钟,最长90分钟,有氧运动45-60分钟,具体还要根据个人身体情况决定。
一天要吃什么东西才能健康地达到2500大卡的食物?
一般说来想要增重,饮食建议比正常人群多摄入500-1000kcal,不能一下子增加太多,可能会导致胃部不适,严重者会导致胃病。所以增重这件事还是要慢慢来,急不得。
一般建议想要增重的人群,正餐还是按照吃饱的原则为主,并且养成多摄入热量的习惯,比如两餐之间可以吃一些零食,但也不是来着不拒,虽然像快餐、油炸这类食物热量高,多吃也能使体重增加,但是从长远的健康考虑,不建议常常吃这类食物。加餐可以吃一些坚果、果干、面包、牛肉干,喝一些全脂牛奶、酸奶等。
以下是一份营养均衡的2500kcal的食谱(来自《中国居民膳食指南》,略微修改),可以参考,希望对你有帮助:
早餐:
香菇菜包一个(面粉25g,香菇5g,青菜50g,豆腐干20g)
白煮蛋一个
牛奶300g
苹果一个(200g)
午餐
米饭(大米150g,小米25g)
板栗烧鸡(鸡肉50g,板栗15g)
蒜苗肉末(蒜苗100g,猪肉25g)
菠菜蛋汤(菠菜100g,鸡蛋10g)
下午加餐
吐司2片
晚餐
玉米面馒头(玉米面50g,面粉75g)
蛤蜊豆腐煲(蛤蜊75g。南豆腐75g)
尖椒土豆丝(土豆100g,青椒50g)
胡萝卜炒绿豆芽(胡萝卜100g,绿豆芽100g)
睡前加餐
香蕉一根(200g)
大家好,我是卡卡,健身行业18年教学经验的斜杠行家。谢邀~我们来聊聊这个话题!
首先对于运动营养来说,不是特别建议大家精细计算,因为即使把食物的营养成分算精细了,也算不出吸收的比率,每个人都会不同。所以计算的要点不在于数字,而是在于培养“量”的概念,你可以尝试精细计算以及依此作出合理的饮食计划,甚至称量食物,一段时间,对食物的量有概念以后,就不必这么纠结了。网上的手掌拳头的不同程量法,其实就是这个概念。
针对题主的问题,我们也来粗略的计算一下:
2500大卡,首先是要分餐,一日三餐加上每餐之间的一次加餐,如果有训练的话,还要加上训练前后的补充量。我们就先按每日6餐来计算。
第一:分餐
三餐是主餐,再加上3次的加餐。
时间建议分别是:8:00 10:00 12:00 15:00 18:00 21:00
其中8:00,12:00,18:00是主餐
第二:各营养素比例
全天的热量比例建议是:碳水蛋白质脂肪为5:3:2;
计算以后,各营养素的热量占比就分别是 碳水化物1250卡,蛋白质750卡,脂肪500卡;
核算到食物重量,全天主食控制在400克左右,肉类控制在300克左右,脂肪不需要额外补充,在零食中加入一小把坚果即可。
这个计算是比较复杂的,因为食物中的营养素是多样的,比如主食里既包含碳水化合物,也包含蛋白质,肉类里既包含蛋白质,也包含了大量的脂肪,所以上面的建议是比较合理的一个全天的量,按照这个比例放到一天三餐中,值得注意的是,要规律饮食,否则身体的吸收和你的摄入会大不相同。比如蛋白质,你在一餐中补充很多,但是身体吸收不了,会作为热量储存。同样,长时间没有进餐,回导致身体进入分解状态,肌肉流失,再吃进多少的蛋白质也弥补不回来,因为肌肉的增长需要训练刺激,身体才会更好的吸收。
不考虑吸收,而只是强调摄入量,有些“掩耳盗铃”的感觉,这一点卡卡特别要强调给大家。
在食物的选择方面:
主食:全天400克左右就是每次主餐可以100克(2两),还可以在加餐中加入一些面包,粗粮饼干。尽量选择杂粮,零食的话一定选择低油脂,无糖的。
蛋白质:上面主食粗粮的选择会很大程度上加强了蛋白质的吸收,坚果中的蛋白质含量也很高,这些都可以帮助降低肉类摄入,因为摄入肉类的同时也摄入过多的动物脂肪,热量会超标,同时身体健康也会受到影响。还可以通过脱脂奶,鸡蛋,豆制品增加来减少肉类的摄入。
脂肪:来自肉类,炒菜用油。为了脂肪酸的多样化对身体的好处,建议零食中加入坚果,不饱和脂肪酸,欧米茄3,欧米茄6这些对心血管有益处,甚至有能帮我们减肥的功效。但是再好也要控制量,毕竟还是高热量的油脂。
在这个比例上大家可以随意搭配:
主餐举例:
100克的主食,100克左右的肉类,叶类和茎类的蔬菜可以不限制量,因为粗纤维比较多,身体能摄入的有限。但根茎类的蔬菜要计算进主食哦。
零食可以选择:酸奶,坚果,水果,粗粮无油低糖饼干,粗粮面包,低盐牛肉干等等。
总结,卡卡给大家计算的是全天食物重量,可以按照分餐来自行搭配,食谱是可以千变万化的,但大家很难按照一个食谱做饭,需要的是更多的变通!了解了食物结构和分餐比例,尝试这个方法吧!
谢谢你阅读到这里,希望卡卡的回答对你有帮助!
到此,以上就是小编对于每天吃什么营养均衡的问题就介绍到这了,希望介绍关于每天吃什么营养均衡的2点解答对大家有用。