大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均衡身体的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养均衡身体的解答，让我们一起看看吧。
什么是均衡营养？
均衡营养，指的是合理搭配食物，才能营养均衡，尤其是对儿童和肥胖人群。合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。
每餐吃什么营养均衡？
红烧茄子：茄子含有丰富的纤维素和维生素C，而配制红烧酱油更能增加口感；
黄瓜拌鸡蛋：蛋白质含量较高，易被人体吸收，而黄瓜则含有丰富的水分和维生素；
番茄炒蛋：番茄中含有大量的抗氧化物质，蛋白质也较为丰富；
青椒土豆丝：青椒含有维生素C、胡萝卜素、钙等多种营养成分，而土豆则含有优质淀粉和丰富的膳食纤维；
圆白菜炒肉片：圆白菜富含纤维素和多种维生素，而瘦肉片也含有丰富的蛋白质。
当然，这只是一个简单的建议，具体的饮食搭配还要根据每个人的身体情况、饮食习惯和口味偏好来定。在饮食方面，建议多吃蔬菜水果、谷物和粗粮等健康食品，适当控制盐、油和糖的摄入。
人一天最低营养标准？
1、成年人每日的摄入的食物应包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类。奶类含钙、蛋白质等，可强健骨骼和牙齿，每日饮200毫升为宜。肉类、家禽、水产类、蛋类、豆及豆制品等，含丰富的蛋白质，可促进人体新陈代谢，增强抵抗力，每日4-6两为宜。
2、蔬菜、水果类含丰富的矿物质、维生素和纤维素；增强人体抵抗力，畅通肠胃，每日最少应吃1斤。米、面等谷物主要含淀粉，即糖类物质主要为人体提供热能，满足日常活动所需，每日约5-8两为宜。
3、专家认为，科学饮食应结构均衡、营养平衡，其蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右，脂肪占25%左右，蛋白质占15%左右。
4、由此可见，碳水化合物在其中所占的比例是最大的。人们每顿都应补充粮谷类食物，早30%，晚30%，中午可以多补充一点，40%左右。
如何膳食营养与人体健康？
一、食物要多元化，每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。
二、在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。
三、饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯，少吃高盐和油炸的食品，
什么是营养？
哇，这么多大佬都有回答，好有压力。我是日本营养体系出身的，所以对营养的认识和国内有所不同。我认识的营养没有那么高深，就是蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素什么的，但是日本的营养学比较重视人体的实际作用。
换句话说，就是不同的人对不同的营养素，在吸收，消化，代谢上是不同的。同样是动物蛋白，有的人喝得牛奶，有的人喝不得牛奶。这个时候，对喝得牛奶的人是营养，对喝不得牛奶的人就不是营养了。
所以营养这两个字，不同的人的说，含义不一样的。“你之蜜糖，我之砒霜”就是这样道理。
那么，在补充营养之前，要知道什么是对自己有好处，什么对自己有害处，就非常重要了。古往今来，因为大补把自己给补死了的大有人在。所以定期体检，因地制宜，均衡饮食，才能真正的补充营养。谢谢啦
我是北京卫视《养生堂》特邀营养专家于仁文，专职营养工作20多年，每天都要无数次面对这两个字，这是我的专业所在，也是精神所在。
营养这两个字是名词也是动词，就这个词而言，营：寻找、谋求的意思，例如古时所谓的营生，就是寻找谋生的手段；养：养分、养料，指的是食物中的养分或者可以养生的食物精华。
1️⃣营养和营养素是不同的两个词
很多人认为营养通指的是食物中的某某物质，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水，其实营养和营养素并不是一个概念。
营养是一个比较复杂和广义的词，包含动词和名词，而营养素全都是名词。
2️⃣营养随着健康状况而变化
营养针对不同的人也有不同的选择，比如瘦人也许需要更多的热量、蛋白质和碳水化合物，而胖人也许更需要低热量的食物，富含矿物质、维生素和膳食纤维的食物；同样，糖尿病人、高血压或高血脂的人以及痛风或癌症的人所需的营养也有差别，适合你的未必适合隔壁老王。
3️⃣营养需求随着经济条件而变化
在经济匮乏的年代里，食物不能满足生理需要甚至生长发育需要，最容易出现的营养问题是蛋白质营养不良，所以我小时候鸡蛋、肉都是高营养的食物；而40年之后，物质极大丰富，每天都可以吃的比过年还好，蛋白质已经严重超标了，大多数人此时最缺乏的却是蔬菜、水果、菌藻类、薯类杂粮等低热量、低蛋白、高纤维、高矿物质和维生素的食物了。
4️⃣营养随着年龄的变化而变化
人从出生时的嗷嗷待哺和花甲之后的功能衰退，百八十年间所需要的营养是有差别的。比如婴儿时虽然更需要蛋白质，但没有哪个人呱呱落地时就开始吃肉的，只能靠吃奶长大，两三岁了才开始吃肉，而长大后我们可以从无数的食物中获取蛋白质和其他营养，所需营养的主要来源也不同，甚至营养素的摄入量也与年龄的变化有关。
5️⃣营养随着烹调温度的变化而变化
所有天然的食物都是有营养的，只是侧重点和含量不同而已，但食物中的营养并不是一成不变的，除了会因储存时间、温度的变化而发生微妙的变化，更与烹饪加热的温度变化直接相关。比如，同样一条鱼生吃是营养损失最少的，虽然并不是很安全卫生；这条鱼如果清蒸则是口感鲜嫩、营养损失较少的；
如果这条鱼做成了松鼠鱼，要有复杂的刀工、拍粉过油炸，复炸两次后又浇了大量高糖、高脂肪的芡汁，那这条鱼的热量就会骤增、蛋白质有可能不容易消化，如果手法不对还会产生致癌的杂环胺、淀粉可能产生很多的丙烯酰胺、维生素D和Ω-3脂肪酸可能已经全部损失.......
想不到一个忽然看到的问题让我写了这么多，各位见笑了！如果您有更靠谱的答案，我们可以在评论区讨论，谢谢！
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本文图片来源于网络，在此感谢图片作者！
本文作者：
于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
《养生堂》《健康之路》等健康养生节目特邀专家
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
吴阶平医学基金会肿瘤营养分会家庭膳食营养学组副主任委员
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
到此，以上就是小编对于营养均衡身体的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养均衡身体的5点解答对大家有用。