大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养均衡课本的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养均衡课本的解答，让我们一起看看吧。
2011江南大学食品营养与卫生专业的教材是什么，急急急？
2011年江南大学食品营养与卫生专业的考纲指定教材可能包括以下几本（仅供参考）：
1. 刘志皋主编的《食品营养学》（北京：中国轻工出版社，2004）；
2. 钟耀广主编的《食品安全学》（北京：化工出版社，2005）；
3. 何计国、甄润英主编的《食品卫生学》（北京：中国农业大学出版社，2003）；
4. 钱和编的《食品卫生原理》（中国轻工业出版社，北京：2003）；
5. 钱和、于田、张添主编的《食品卫生学—原理与实践》（北京：化工出版社，2010.9）。
另外，还有两本教材也可供参考：吴坤的《营养与食品卫生学》可结合刘志皋的教材进行复习，以刘主编的教材为主，吴编的为辅；王舒然的《营养与食品卫生学习题集》只需做其中营养部分的习题即可。
不同学校的教材选用可能会有所变化，建议你可以通过以下途径获取更准确的信息：
1. 联系江南大学的食品学院或相关专业的老师、学生，了解当时具体使用的教材；
2. 查阅江南大学该专业当年的教学大纲、课程设置等相关资料；
3. 尝试在江南大学的图书馆或学校教材管理部门查询相关记录。
营养学的书哪本比较好？
如果是考营养师证，可以看看这两本书：
1、中国营养学会推荐的《中国营养师培训教材》，人民卫生出版社，主编：葛可佑
2、《临床营养学第3版》，人民卫生出版社，主编：焦广宇，蒋桌勤。此本书为全国高等学校临床、预防、康复、护理类专业用教材。
考公共营养师三级用什么教材比较好呀？
《营养与健康》:主要讲解营养与健康的关系、营养不良与疾病的关系、饮食指南等内容。
考公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较放心的。 《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材,同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。
考公共营养师三级用新世纪。这本教材比较好，因为新世纪它包含的内容是最全面的里面有日常发生的状况以及维护，还有运营，吃什么东西，有什么营养都写得非常详细，所以是最适合当教材的一本书。
请问想自学农学该看哪些书？
农业生产:己不是几十年前的耕种方法了，目前农业基本是机械化生产，结合大自然季节性种植，基本科学种地，現在各项各业科学发达！什么教科书应有尽有，手机微信搜索即可自学成才！这要有勤劳奋斗精神！世上无难事，专业克苦努力都是成功者！
第一、关于不同农作物种植时间的书。
第二、关于土地化学性能的书。
第三、关于洒水施肥的书。
第四、关于病虫害防治的书。
第五、关于气候、温度对农作物影响的书。
第六、关于不同农作物收获方式的书。
第七、关于不同农作物如何储藏的书。
第八、关于农具如何使用维护的书。
第九、关于农业机械如何使用维护的书。
第十、关于附近老农民多年实践总结的经验书。
第十一、关于不同农作物果实如何食用的书（选修）。
动物科学， 动物生产类园艺 ，植物生产类农林经济管理， 农业经济管理类动物医学 ，动物医学类植物保护， 植物生产类中药学 ，医学类 食品科学与工程， 食品科学类
到此，以上就是小编对于营养均衡课本的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养均衡课本的4点解答对大家有用。